扬州再添两个“国字号”小麦品种

13日从里下河地区农科所获悉，扬麦21、扬麦23通过国家农作物品种审定委员会审定，成为“国字号”小麦品种。据农科所高德荣博士介绍，这两个小麦品种都经过了10多年的选育，因气候原因，过去扬州选育的小麦主要是弱筋和中筋品种，而这次选育的扬麦23是扬州选育的第一个强筋小麦，具有开创性意义，突破了种植的气候限制。